商業與金融

海尼根建議英國酒吧主推半品脫啤酒,萊雅瞄準「Ozempic臉」

海尼根建議酒吧提供較小份量、更多無酒精啤酒並搭配小點,萊雅則販售針對快速減重後皮膚鬆弛的產品
Victor Maslow
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一家荷蘭啤酒商與一家法國美妝集團,旗下合計擁有 Amstel、Sol、Maybelline 和 La Roche-Posay,如今公開說出了消費品公司過去多半只寫在投資人報告註腳裡的事:減重藥物熱潮已經影響到收銀台。Heineken 警告英國酒吧和酒館,Ozempic、Wegovy 等藥物可能讓啤酒銷量下滑;L’Oréal 執行長則告訴投資人,同一批藥物正在改變消費者為肌膚購買的產品。

對酒吧經營者來說,Heineken 提出警告時附上的建議,比警告本身更重要:販售半品脫啤酒,主推低酒精與無酒精啤酒,並在酒杯旁搭配小份餐點。對消費者而言,這股變化已經出現在貨架上;L’Oréal 旗下品牌販售的產品,正是為了配合快速減重後可能出現的皮膚鬆弛而設計。原本為治療糖尿病研發的藥物,如今正在改寫酒單,也改變護膚品貨架的面貌。

Heineken 對英國酒吧提出什麼建議

這份簡報寄給英國餐飲業客戶,後由 Reuters 揭露。簡報指出,GLP-1 類藥物可能降低飲酒意願,導致「更容易有飽足感,也減少飲酒份量」,並推測一次喝上好幾品脫的聚會,往後可能不再那麼常見。Heineken 旗下也擁有 Strongbow 蘋果酒;該公司告訴《衛報》,已在使用者身上觀察到「一些消費行為的變化」,並會持續追蹤至 2027 年。

這家啤酒商自己的研究描繪的情況,比完全戒酒更為微妙:使用者會選擇較小份量、酒精濃度較低的飲品,以及更高價位的產品。一名發言人表示:「GLP-1 使用者並非只是以其他飲品取代酒精,而是變得更有意識地選擇飲品。」對酒吧經營者而言,這項差異關乎利潤空間。顧客少點三品脫、改點一杯品質較好的半品脫,仍然是顧客,只是消費少了一些。

數字說明了業者為何感到不安。Heineken 估計,截至 2 月止的一年裡,英國酒吧、酒館和餐廳的啤酒銷售額接近 140 億英鎊,其中無酒精與低酒精產品的銷售額不到 3 億英鎊。若服用這類藥物的飲酒者轉向這塊小得多的市場,相關產品還得大幅成長,才足以彌補流失的啤酒銷量。

L’Oréal 鎖定藥物副作用帶來的商機

L’Oréal 對這件事的看法正好相反:這些藥物帶來的問題,正是它可以切入的商機。執行長尼古拉·伊耶魯莫斯(Nicolas Hieronimus)稱 GLP-1 藥物是「對我們而言非常重要的現象」,並表示這些藥物「正在影響美容消費,尤其是護膚品消費」。旗下 SkinCeuticals 和 Kiehl’s 品牌推出了「專為搭配 GLP-1 使用、並應對其可能造成皮膚鬆弛等副作用而設計」的產品;去年 12 月,集團也將其在 Galderma 的持股提高至 20%。Galderma 生產 Sculptra 和 Restylane 注射填充劑。Reuters 報導,兩家公司目前分別進行臨床試驗,測試產品在 GLP-1 使用者身上的效果。

目前證據仍有限

兩家公司都沒有估算這類影響的具體數字,業界對影響規模也沒有共識。Guinness 製造商 Diageo 告訴投資人,任何影響都應在可控範圍內;Carlsberg 則向 Reuters 表示,旗下數據不支持減重藥物正在改變啤酒消費的說法。Circana、NIQ 和 KAM 的調查確實顯示,使用者飲酒量有所減少,但這些使用者也身處更廣泛的節制飲酒風潮之中,而這股趨勢在注射藥物普及前就已開始。Heineken 自己也表示,這些習慣「並非 GLP-1 使用者獨有」。全球最大啤酒商 AB InBev 今年在年度報告中,將新型藥物列為啤酒需求面臨的變化之一;該公司銷量同期下跌 2.3%。

Heineken 的備忘錄是為英國餐飲業撰寫,但使用者最多的市場在美國。根據摩根大通研究,去年有 1,000 萬人使用這類藥物。至於 L’Oréal,外界很難說它正面臨壓力:第三季經調整後的同店銷售成長加快至 7.7%,皮膚科美容部門錄得雙位數成長,首九個月銷售額達 353.3 億歐元。集團表示,預期銷售額和利潤將再度錄得全年成長。

品脫啤酒歷經禁菸令、價格上漲,以及無酒精啤酒冰櫃的出現,依然屹立不搖。Heineken 自己的簡報顯示,下一個競爭對手可能每週都會以一針之姿登場。

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