商業與金融

Krispy Kreme 的寶可夢甜甜圈是一場偽裝的轉型豪賭

Victor Maslow

一款皮卡丘造型的限量甜甜圈,並不能構成商業計畫。然而,對一家正努力說服投資人自己仍有第二幕可期的公司而言,這次與寶可夢的合作,意外承擔了大量策略任務——為 Krispy Kreme 贏得它再也無法大規模買來的關注。

顯而易見的報導幾乎不必費力:可愛的甜甜圈、迎來重要生日的經典 IP,以及獻給那些當年在 Game Boy 上立志「全部收服」的父母們,一記輕鬆命中的懷舊情懷。這些都是真的,但也都不是重點。真正值得問的,不是寶可夢粉絲為何會為一顆夾著棉花糖內餡的小火龍排隊,而是 Krispy Kreme 為何突然需要他們這麼做。

因為過去一年,這家甜甜圈連鎖品牌眼看自己押注規模化的最大賭注瓦解。原本被視為未來藍圖的計畫——在數千間麥當勞餐廳櫃檯供應新鮮甜甜圈——因需求不如預期而停滯;一度涵蓋約 2,400 家門市的推展計畫,如今被收縮而非擴大。為求生存,管理團隊也正在瘦身:將直營店轉為加盟、把營運交給合作夥伴、關閉表現不佳的門市,並暫停發放股利,以逐步削減債務。

放在這樣的背景下,推出寶可夢系列並非無關緊要的玩票。這是 Krispy Kreme 最有效率的行銷方式。六款甜甜圈各自都是熟悉的配方換上新裝——以 Original Glazed 為基底或採用夾餡外殼,經過沾裹、灑粉與裝飾,化身為皮卡丘、妙蛙種子、傑尼龜、小火龍、胖丁或精靈球。原料幾乎沒有改變;消費者感受到的價值與社群觸及卻成倍放大。這是把授權當作槓桿:租用一段童年記憶,賣出高價禮盒,再讓粉絲替品牌打廣告。

公司首席品牌暨產品長艾莉森・霍爾德(Alison Holder)表示:「這個系列是為了慶祝寶可夢精彩的 30 年而打造,讓大家能夠收服並分享。」而「分享」正是關鍵字。這場活動是為社群動態牆而設計,不只是為了店內展示櫃。

真正的侷限也正在這裡。角色聯名系列帶來的是短暫衝高,而非穩定基礎。它製造了一場有起始日與結束日的需求事件;卻無法建立真正翻身所仰賴的固定來客量,或加盟體系的經濟效益。懷舊是絕佳的催化劑,卻是薄弱的地基。它或許能在本月賣出大量甜甜圈,卻會讓根本問題——一家規模縮減、債務沉重的連鎖品牌,如何創造持久的日常需求——原封不動地留在那裡。

這正是當前業界授權淘金熱中值得關注的矛盾。聯名合作成本低、速度快且成效可量化,這也正是承受壓力的品牌紛紛投入其中的原因;風險則在於,把一連串糖分帶來的短暫亢奮誤認為復甦。一波新品上市能買來一季的話題,卻買不來一種消費習慣。

物流安排刻意保持精簡。該系列將於 8 月中旬進入美國門市,數日後還會推出「穿著造型換甜甜圈」活動——穿上寶可夢服飾,即可獲得一顆免費 Original Glazed;另有金粉裝飾的 Doughnut Dots 收藏杯,延續周邊商品的光環。然而,背後的財務賭注並不精簡:在麥當勞計畫崩解期間,營收年減超過百分之十五;手頭現金降至遠低於 2,000 萬美元,長期債務接近 9.35 億美元,公司正準備退出最多十分之一的美國據點。國際市場方面,該連鎖品牌仍在約 42 個市場擁有超過 1,300 家門市——在去年虧損逾 5 億美元後,這正是它試圖轉化為回報的觸及規模。

也正因此,免費甜甜圈日成了整場活動中最誠實的一句話。Krispy Kreme 願意免費送出糖霜甜甜圈,以召喚人潮。人群會來,拿出手機,這一切都會是真實的。接著,系列售罄,皮卡丘從展示櫃中消失,而債務依舊還在——它毫無興致地等待著某種比懷舊更有營養的東西。

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